Ibarra
En una amplia y verde planicie a los pies del Volcán Imbabura, se encuentra Ibarra, ciudad de tradición española que goza de un clima privilegiado y en la que conviven variedad de culturas y razas que enriquecen y hacen única a la provincia de Imbabura.
Ubicación: Norte del país 115 km Al noroeste de Quito y 125 km . Al sur de Tulcán
Altura: 2225 metros sobre el nivel del mar
Clima: Templado seco.
Temperatura promedio: 18° Celsius
Población: 157.000 habitantes aproximadamente.
División Política
Parroquias de Ibarra
Ubicación: Norte del país 115 km Al noroeste de Quito y 125 km . Al sur de Tulcán
Altura: 2225 metros sobre el nivel del mar
Clima: Templado seco.
Temperatura promedio: 18° Celsius
Población: 157.000 habitantes aproximadamente.
División Política
Parroquias de Ibarra
- Ambuqui
- Angochahua
- Carolina
- Ibarra
- La Esperanza
- Lita
- Salinas
- San Antonio
Primera Fecha de Fundación: el 28 de Septiembre de 1606
Segunda Fecha de Fundación: el 28 de Abril de 1872, luego del terremoto del 16 de Agosto de 1868
Gastronomía:
Entre las especialidades de su cocina están los platos típicos del barrio Alpargata, las tradicionales nogadas, los helados de paila, preparados con jugo puro de frutas batidos a mano en una paila de bronce; las empanadas de morocho y el arrope de mora.
Entre las especialidades de su cocina están los platos típicos del barrio Alpargata, las tradicionales nogadas, los helados de paila, preparados con jugo puro de frutas batidos a mano en una paila de bronce; las empanadas de morocho y el arrope de mora.
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